元氏縣市場監(jiān)督管理局
行政處罰決定書
（元）市監(jiān)處罰【2025】034號
當(dāng)事人: 石家莊麥#隆商貿(mào)有限公司
主體資格證照名稱：營業(yè)執(zhí)照
統(tǒng)一社會(huì)信用代碼（注冊號）：9113013########L44
住所（住址）：河北省石家莊市元氏縣槐陽鎮(zhèn)常山路方中道口北行100米
法定代表人（負(fù)責(zé)人、經(jīng)營者）：高#紅
身份證（其他有效證件）號碼：132331########2968
聯(lián)系電話：1378######5 其他聯(lián)系方式： 無
聯(lián)系地址：河北省石家莊市元氏縣槐陽鎮(zhèn)常山路方中道口北行100米
2025年4月29日我局執(zhí)法人員陪同省局督導(dǎo)檢查石家莊麥#隆商貿(mào)有限公司時(shí)發(fā)現(xiàn)在售的散裝食品（腌菜）無標(biāo)簽，無食品名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱、地址、聯(lián)系方式；現(xiàn)場未辦理加工資質(zhì)擅自加工芝麻醬和面條；超市經(jīng)營場所面食區(qū)環(huán)境臟亂差；在售冷鮮肉和調(diào)味品當(dāng)場提供不出供貨商營業(yè)資質(zhì)、購進(jìn)票據(jù)和冷鮮肉檢驗(yàn)檢疫票；低溫貯藏食品（酸奶）未按規(guī)定貯存；散裝食品未加裝防蠅、防塵隔板、飲料和日用品混亂擺放未分區(qū)。當(dāng)場對當(dāng)事人擅自加工芝麻醬和面條；面食區(qū)環(huán)境臟亂差；銷售的冷鮮肉和調(diào)味品未建立索證索票制度；未按規(guī)定貯存低溫食品；散裝食品未加裝防蠅、防塵隔板；飲料和日用品混亂擺放未分區(qū)的違法行為下達(dá)了責(zé)令改正通知書，責(zé)令當(dāng)事人在1日內(nèi)改正上述違法行為，并給予了當(dāng)場警告處罰。
2025年4月29日，經(jīng)批準(zhǔn)對當(dāng)事人銷售無標(biāo)簽的散裝食品（腌菜）的違法行為予以立案。2025年5月1日城區(qū)所執(zhí)法人員張如夕、于子航在出示執(zhí)法證后再次對當(dāng)事人經(jīng)營場所進(jìn)行了現(xiàn)場檢查，經(jīng)查，當(dāng)事人已拆除芝麻醬、面條加工設(shè)施，已按規(guī)定貯存低溫食品，在售冷鮮肉和調(diào)味品已建立索證索票制度，經(jīng)營場所臟亂差區(qū)域已整改完善，飲料和日用品已分區(qū)擺放，散裝食品容器已加裝防蠅、防塵隔板。2025年5月2日法人高彩紅因事未能到場，委托公司經(jīng)理魏旗峰到所接受了詢問。現(xiàn)場檢查、調(diào)查經(jīng)過全部進(jìn)行了錄音錄像記錄。
2025年5月1日，執(zhí)法人員對當(dāng)事人經(jīng)營場所進(jìn)行了現(xiàn)場檢查，檢查中發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人在售的散裝食品未在容器或外包裝上張貼標(biāo)簽，無食品名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱、地址、聯(lián)系方式。
經(jīng)查，當(dāng)事人銷售無標(biāo)簽的散裝食品（腌菜）共5個(gè)品種，分別為腌黃瓜、腌蘿卜干、醬蘿卜絲、腌辣椒、榨菜，5個(gè)品種共購進(jìn)了25公斤，進(jìn)價(jià)均為10元/公斤，銷售價(jià)格均為15元/公斤，共售出20公斤。涉案產(chǎn)品貨值共計(jì)375元，違法所得300元。
上述事實(shí)，主要有以下證據(jù)證明：
1.現(xiàn)場筆錄 證明 當(dāng)事人的經(jīng)營場所基本情況。
2.詢問筆錄 證明 當(dāng)事人銷售無標(biāo)簽的散裝食品（腌菜）的違法行為。
3.營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件、食品經(jīng)營許可證復(fù)印件、法人身份證復(fù)印件、委托書、被委托人身份證復(fù)印件 證明 當(dāng)事人主體資格和被委托人身份及權(quán)限。
4.送達(dá)回證，證明向當(dāng)事人送達(dá)了責(zé)令改正通知書、詢問通知書、當(dāng)場行政處罰決定書、行政處罰告知書。
該當(dāng)事人自收到《行政處罰告知書》（送達(dá)過程進(jìn)行了錄音錄像記錄）后在規(guī)定時(shí)間內(nèi)沒有提出陳述申辯意見。
當(dāng)事人銷售無標(biāo)簽的散裝食品（腌菜）的違法行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第六十八條規(guī)定：“食品經(jīng)營者銷售散裝食品，應(yīng)當(dāng)在散裝食品的容器、外包裝上標(biāo)明食品的名稱、生產(chǎn)日期或者生產(chǎn)批號、保質(zhì)期以及生產(chǎn)經(jīng)營者名稱、地址、聯(lián)系方式等內(nèi)容”。
當(dāng)事人能積極配合執(zhí)法人員辦案，如實(shí)陳述違法事實(shí)，提供有關(guān)證據(jù)材料，依據(jù)《河北省市場監(jiān)督管理系統(tǒng)行政處罰裁量權(quán)適用規(guī)則》第十五條第二項(xiàng)規(guī)定 “當(dāng)事人有下列情形之一的，可以依法從輕或者減輕行政處罰：（二）積極配合市場監(jiān)督管理機(jī)關(guān)調(diào)查，如實(shí)陳述違法事實(shí)并主動(dòng)提供證據(jù)材料的。”可以對當(dāng)事人予以從輕行政處罰。
當(dāng)事人銷售無標(biāo)簽的散裝食品（腌菜）的違法行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第六十八條規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十五條第一款第（二）項(xiàng)的規(guī)定“違反本法規(guī)定，有下列情形之一的，由縣級以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門沒收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑，并可以沒收用于違法生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設(shè)備、原料等物品；違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬元的，并處五千元以上五萬元以下罰款；貨值金額一萬元以上的，并處貨值金額五倍以上十倍以下罰款；情節(jié)嚴(yán)重的，責(zé)令停產(chǎn)停業(yè)，直至吊銷許可證：（二）生產(chǎn)經(jīng)營無標(biāo)簽的預(yù)包裝食品、食品添加劑或者標(biāo)簽、說明書不符合本法規(guī)定的食品、食品添加劑；”，應(yīng)當(dāng)沒收違法所得，并處五千元以上五萬元以下罰款。鑒于當(dāng)事人具有依法從輕行政處罰的情節(jié)，依據(jù)《河北省市場監(jiān)督管理系統(tǒng)行政裁量權(quán)基準(zhǔn)》“62、《中華人民共和國食品安全法》（2021年4月29日）行政處罰裁量權(quán)基準(zhǔn)6.較輕：沒收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑，并可以沒收用于違法生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設(shè)備、原料等物品；違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬元的，并處五千元以上一萬八千五百元以下罰款；貨值金額一萬元以上的，并處貨值金額五倍以上六點(diǎn)五倍以下罰款。”的規(guī)定，決定對當(dāng)事人作行政處罰如下：
1、沒收違法所得300元；2、罰款6000元。
當(dāng)事人應(yīng)當(dāng)自收到本處罰決定書之日起十五日內(nèi)，到中國郵政儲蓄銀行各營業(yè)網(wǎng)點(diǎn)（戶名：元氏縣財(cái)政局收費(fèi)管理專戶,銀行賬戶：100349906520010001 ）繳納罰款。逾期不繳納的，本局將依據(jù)《中華人民共和國行政處罰法》第七十二條的規(guī)定，本局將每日按罰款數(shù)額的百分之三加處罰款，加處罰款的數(shù)額不超出罰款的數(shù)額。罰沒許可證號：01-15-0014號。
如你（單位）不服本行政處罰決定，可以在收到本處罰決定書之日起六十日內(nèi)向元氏縣人民政府申請行政復(fù)議，也可在收到本處罰決定書之日起六個(gè)月內(nèi)直接向元氏縣人民法院提起行政訴訟。行政復(fù)議或者行政訴訟期間，本處罰決定不停止。
元氏縣市場監(jiān)督管理局
（印章）
2025年5月20日
（市場監(jiān)督管理部門將依法向社會(huì)公示本行政處罰決定信息）
本文書一式四份，一份送達(dá)，一份歸檔， 二份辦案機(jī)構(gòu)留存。